Marmeláda z borůvek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 288 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 1 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 193.3 mg
- Vláknina 12000 mg
- Vitamín A 12000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.3 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky pečlivě přebereme a v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou.
-
2
Borůvky potom ve větším nižším hrnci za stálého míchání svaříme na polovinu, přidáme k nim cukr, mícháme a ještě krátce provaříme.
-
3
Horkou marmeládou plníme čisté sklenice, které uzavřeme a marmeládu v nich necháme pomalu zcela vychladnout.