Zavařenina ze slív s bezinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 300 g Bezinky
  • 500 g Cukr želírovací
  • 80 ml Citronová šťáva
  • 1.4 kg Slívy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 221 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 649 mg
  • Vláknina 11232 mg
  • Vitamín A 11232 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme tmavé slívy a společně s citronovou šťávou rozmixujeme.

  • 2

    Opláchnuté a otrhané bezinky přidáme k slívovému pyré a želírovacímu cukru 3plus1, přivedeme k varu a za bublání vaříme asi 4 minuty. Uděláme želírovací zkoušku a pokud dobře dopadne, sundáme z ohně a naplníme do sklenic vypláchnutých horkou vodou a dobře uzavřeme.

Komentáře k receptu