Krém s míchaným ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Cukr moučkový
  • 20 g Maizena - kukuřičný škrob
  • 250 g Jogurt bílý
  • 50 g Rozinky tmavé
  • 50 g Ořechy vlašské
  • 150 g Maliny
  • 150 g Jahody zahradní
  • 300 ml Mléko plnotučné
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 špetka Citronová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 375 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 37 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 200.7 mg
  • Draslík 283.2 mg
  • Vláknina 8124.2 mg
  • Vitamín A 8124.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 32.8 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 466.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do kastrůlku vlijeme mléko, přidáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, maizenu, citronovou kůru a za stálého míchání uvaříme ve vodní lázni hustý krém. Necháme vychladnout.

  • 2

    Potom do krému přidáme jogurt a vše ušleháme dohladka.

  • 3

    Do mističek rozdělíme omyté rozinky, nasekané ořechy, omyté jahody a maliny. Přelijeme připraveným krémem.

  • 4

    Dezert podáváme vychlazený.

Komentáře k receptu