Polévka se sušenými švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 305 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 0 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 836.4 mg
- Vláknina 16458.2 mg
- Vitamín A 16458.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce s vodou dáme vypeckované švestky, mandarinku, pomeranč a citron oloupeme, nakrájíme na kostky, přidáme ke švestkám, vhodíme hřebíček, zalijeme vínem a povaříme asi 15 minut. Půlku švestek vybereme, dáme stranou a zbylé suroviny v hrnci rozmixujeme.
-
2
Přidáme celé švestky zpátky do hrnce, osladíme cukrem a dáme do ledničky vychladit.