Angreštový džem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 383 kcal
- Sacharidy 98 g
- Tuky 1 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 221.1 mg
- Vláknina 9360 mg
- Vitamín A 9360 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Angrešt očistíme, kyselejší jablka oloupeme a nastrouháme, přidáme cukr a vše vaříme, až směs zhoustne.
-
2
Přisypeme kyselinu citrónovou a ještě chvíli povaříme.
-
3
Džem plníme do sklenic vypláchnutých horkou vodou.