Exotický salát s bílým rumem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 6 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 618.8 mg
- Vláknina 14749 mg
- Vitamín A 14749 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 145.2 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1775.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pomeranče a grapefruit oloupeme, jednotlivé dílky zbavíme vnitřních blan.
-
2
Kiwi oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do mísy.
-
3
Meloun rozpůlíme, lžičkou odstraníme semena a kulatým vykrajovačem z melounu vykrajujeme kuličky, které přidáme k ostatnímu ovoci.
-
4
Cukr se 7 lžícemi vody svaříme do hustoty sirupu, necháme vychladnout. Přidáme rum a pomerančovou šťávu, dobře promícháme a přelijeme ovoce. Salát necháme 1 hodinu odležet v chladničce.
-
5
Salát rozdělíme na připravené talíře a posypeme nasekanými mandlemi.