Pórkový salát se kyselým mlékem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 143 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 3 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 327.6 mg
- Vláknina 4962.5 mg
- Vitamín A 4962.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté papriky vcelku krátce uvaříme do poloměkka, vychladlé zbavíme stopek s jádřinci a pokrájíme na nudličky, které dáme do mísy.
-
2
Pórek očistíme, omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka a přidáme k paprikám. Ještě přidáme rozetřený česnek, pálivou a sladkou papriku, sůl, pepř, zalijeme kyselým mlékem a vše dobře promícháme.
-
3
Podle chuti dosolíme.
-
4
Pórkový salát podáváme vychlazený.