- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 91 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 4 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 14.3 mg
- Draslík 369.3 mg
- Vláknina 1407.5 mg
- Vitamín A 1407.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou salátovou okurku oloupeme, přepůlíme a vydlabeme jádřince.
-
2
Okurku nastrouháme nahrubo a dáme ji do síta, aby odkapala přebytečná šťáva (tento postup je důležitý).
-
3
Potom nastrouhanou okurku dáme do mísy, přidáme k ní utřený česnek se solí, hodně hustý smetanový bílý jogurt a vše promícháme.
-
4
Tzatziky s česnekem dosolíme podle chuti a podáváme chlazené.
-
5