Pilaf bez masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 633 kcal
- Sacharidy 101 g
- Tuky 17 g
- Sodík 530 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 100 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1899.4 mg
- Vláknina 25612.5 mg
- Vitamín A 25612.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 103.4 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hluboké pánvi na rozehřátém oleji usmažíme dorůžova najemno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupaná, drobně pokrájená rajčata a dobře opranou rýži. Vše budeme za stálého míchání restovat, až se rajčata úplně rozvaří na kaši. Přidáme mletou papriku, pokrájenou petrželku, osolíme, opepříme podle chuti a přilijeme 1 l vody.
-
2
Dusíme pod pokličkou přibližně 30 minut.
-
3
Potom vše vyklopíme do zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem a v předehřáté troubě pilaf dopečeme při 200°C.