Letní salát s kuřetem
Suroviny
- 500 g Kuřecí prsa
- 500 g Rajčata
- 250 ml Olej stolní
- 200 ml Jogurt bílý
- 250 ml Zakysaná smetana
- 1 ks Okurka salátová
- 0.5 ks Salát ledový
- 1 ks Zelí hlávkové bílé
- 2 ks Paprikové lusky čerstvé
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Koření grilovací
- 5 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Med včelí
- 2 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 637 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 54 g
- Sodík 198 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 103.1 mg
- Draslík 844.5 mg
- Vláknina 3503.2 mg
- Vitamín A 3503.2 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zeleninu pokrájíme - okurky, rajčata, zelí a paprikové lusky, listy natrháme, vše promícháme.
-
2
Kuřecí maso necháme 24 hodin v marinádě, poté ho zrpudka opečeme, dáme na salát a zalijeme dresinkem.