Pampeliškový salát

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 4 špetka Pepř černý mletý
  • 5 špetka Sůl
  • 1 l Pampeliškové listy
  • 1 dl Ocet jablečný
  • 5 dkg Slanina vepřová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 141 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 469 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 6.8 mg
  • Draslík 832.5 mg
  • Vláknina 14127.2 mg
  • Vitamín A 14127.2 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 70 mg
  • Vitamín E 6.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyjeme důkladně listy pampelišky, dle chuti je osolíme, opepříme a zastříkneme octem.

  • 2

    Nakrájíme na kousky slaninu a lehce ji osmahneme.

  • 3

    Ještě horkou slaninou přelijeme salát a hned podáváme.

Komentáře k receptu