- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 415 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 106 g
- Sodík 478 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 74 mg
- Draslík 881.9 mg
- Vláknina 12745 mg
- Vitamín A 12745 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 107.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety umyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, nakrájíme na porce a v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran opečeme.
-
2
Do jiné pánve dáme máslo, zahřejeme ho, přidáme nakrájenou šalotku, nakrájený česnek, nastrouhanou mrkev, lišky, zalijeme vymačkanou šťávou ze 3 ks pomerančů, tymián, podle vlastní chuti sůl, pepř a dusíme doměkka.
-
3
Filety pokládáme na talíře, přidáme lišky, plátek citrónu a podáváme.