Rajčata pečená s houbovou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 150 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 690.1 mg
- Vláknina 8160.2 mg
- Vitamín A 8160.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.2 mg
- Vitamín E 4.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a dužinu vydlabeme lžičkou.
-
2
Očištěné, nakrájené houby dusíme na dvou lžících oleje, až do vysmahnutí šťávy.
-
3
Vydlabanou rajčatovou dužinu jemně nakrájíme, osolíme, přidáme k houbám a zahustíme strouhankou osmaženou na zbylém oleji.
-
4
Připravenou směsí naplníme rajčata. Urovnáme je do pekáčku a ve středně vyhřáté troubě zapečeme.