Sluneční kruhy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 348 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 9 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 18.4 mg
- Vláknina 920 mg
- Vitamín A 920 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křehké těsto vyválíme na 3mm silný plát a vykrajujeme kolečka o průměru 4cm. Urovnáme je na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova asi 8 minut.
-
2
Vychladlá kolečka slepujeme rybízovou marmeládou.
-
3
Marcipánovou hmotu smícháme s moučkovým cukrem, medem a máslem. Vzniklou hmotou naplníme cukrářský sáček a ozdobíme okraje koleček do tvaru slunce. Necháme schnout několik hodin. Kolečka zapečeme rychle (pouze shora) v troubě při těplotě 230 stupňů Celsia. Střed vyplníme horkou malinovou marmeládou.