Chléb s opečenou zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 50 g Cuketa
  • 10 g Droždí sušené
  • 50 g Lilek
  • 0.44 g Máslo čerstvé
  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Sůl
  • 10 g Cukr krupice
  • 50 g Paprika červená
  • 20 ml Olej olivový
  • 3 ml Tabasco
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 418 kcal
  • Sacharidy 78 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 394 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0.1 mg
  • Draslík 94.2 mg
  • Vláknina 8725.2 mg
  • Vitamín A 8725.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lilek a cuketu oloupeme, papriku očistíme a nakrájíme na kousky, zeleninu zprudka opečeme na másle na rozpálené pánvi. Do mísy nalijeme olej, vodu a tabasco, přidáme cukr, sůl, prolisovaný česnek a hladkou mouku. Promícháme, přidáme sušené droždí a vložíme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na základní chléb. Po zaznění signálu do těsta přidáme zeleninu a necháme péct.

Komentáře k receptu