Meruňkový listový závin

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 60 g Cukr třtinový
  • 500 g Listové těsto
  • 500 g Meruňky
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 100 g Piškoty dětské kulaté
  • 50 g Hrozinky
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 dl Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 532 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 68 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 49.4 mg
  • Draslík 236.9 mg
  • Vláknina 6410 mg
  • Vitamín A 6410 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z listového těsta vyválíme plát o síle 1 cm. Střední plochu plátu posypeme nastrouhanými ořechy a poklademe půlkami meruněk řezem nahoru. Posypeme nasekanými ořechy, rozinkami a třtinovým cukrem, zalijeme rumem. Nakonec vše zasypeme rozdrcenými piškoty a urovnáme. Okraje plátu přetáhneme přes náplň tak, aby se překrývaly, konce stiskneme a zamáčkneme. Vzniklý obdélník potřeme rozšlehaným vejce, propícháme vidličkou a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Komentáře k receptu