Meruňkový listový závin
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 532 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 68 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 49.4 mg
- Draslík 236.9 mg
- Vláknina 6410 mg
- Vitamín A 6410 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z listového těsta vyválíme plát o síle 1 cm. Střední plochu plátu posypeme nastrouhanými ořechy a poklademe půlkami meruněk řezem nahoru. Posypeme nasekanými ořechy, rozinkami a třtinovým cukrem, zalijeme rumem. Nakonec vše zasypeme rozdrcenými piškoty a urovnáme. Okraje plátu přetáhneme přes náplň tak, aby se překrývaly, konce stiskneme a zamáčkneme. Vzniklý obdélník potřeme rozšlehaným vejce, propícháme vidličkou a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.