- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1119 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 63 g
- Sodík 2020 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 90 g
- Cholesterol 296.6 mg
- Draslík 621.6 mg
- Vláknina 19100 mg
- Vitamín A 19100 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 76.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme najemno nakrouhané zelí a za stálého míchání restujeme do změknutí. V míse ušleháme vejce s mlékem, přidáme mouku, sůl a nadrobno nakrájenou klobásu. Nakonec vmícháme orestované zelí a vytvoříme polotekuté těsto. Z něj smažíme na rozpáleném oleji palačinky, které podáváme jemně posypané strouhaným sýrem.