- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 782 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 45 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 522.2 mg
- Vláknina 12524.8 mg
- Vitamín A 12524.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.4 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme špenát, chilli papričky a česnek. Špenát očistíme, propereme ve vodě a osušíme. Chilli papričky omyjeme, překrojíme podélně napůl, zbavíme jadýrek a opět omyjeme. Takto očištěné papričky nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme.
-
2
Spaghetttini uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě.
-
3
Mezitím, co se těstoviny vaří, na pánvi rozpálíme olej a chilli papričky pokrájené na kostičky v něm osmažíme. K papričkám přidáme pokrájený česnek, promícháme a osmahneme. Opatrně, aby česnek nezhnědl, zhořkl by. Poté přidáme na pánev sezamová semínka a smažíme ještě asi 2 minuty. Směs stále mícháme. Nakonec přidáme na pánev špenát, který necháme krátce spařit.
-
4
Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
5
Spaghettini přidáme ke směsi na pánev, promícháme a dochutíme solí a pepřem. Takto připravené spaghettini upravíme na talíře a teplé podáváme.