Celer po řecku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 141 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 10 g
- Sodík 330 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 5.6 mg
- Draslík 425.9 mg
- Vláknina 5140 mg
- Vitamín A 5140 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný, na plátky nakrájený celer zalijeme osolenou a okyselenou vodou a krátce podusíme.
-
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer, rajčatový protlak, osolíme a ochutíme worcesterem. Zalijeme vínem a dodusíme.