Telecí na smetaně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 351 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 15 g
- Sodík 567 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 104.8 mg
- Draslík 931.2 mg
- Vláknina 22061.3 mg
- Vitamín A 22061.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle zpěníme cibuli, přidáme omyté, na plátky nakrájené maso, osolíme a opečeme. Dále přidáme všechno koření, podlijeme vývarem a dusíme.
-
2
Měkké maso vyjmeme, vydusíme šťávu, zaprášíme moukou, zředíme vývarem a povaříme.
-
3
Hotovou omáčku přecedíme a přilijeme rozmíchanou kyselou smetanu.