Čínské brambory s fazolovým chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 ks Brambory
  • 2 ks Omáčka sójová
  • 1 ks Sezam - semena
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Chilli paprička
  • 3 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Pepř černý celý
  • 1 ks Fazole bílé sterilované
  • 1 ks Koriandr čerstvý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej sezamový
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 309 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 96918 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1012.9 mg
  • Vláknina 20121 mg
  • Vitamín A 20121 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.5 mg
  • Vitamín E 2.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nakrájené na větší kousky uvaříme,osušíme a dáme stranou.Pozor ať se nám brambory nepřevaří.

  • 2

    Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej a na něm osmahneme nakrájenou cibulku a semínek zbavené, nakrájené chilli papričky.Přidáme rozmačkaný česnek a opět za stáleho míchání několi vteřin restujeme.Přidáme brambory a důkladně promícháme.Pak přidáme konzervované zcezené fazole,sójovou omáčku a sezamový olej a promícháme.Podle chuti osolíme a okořeníme.

  • 3

    Hotové jídlo posypeme sezamovými semínky a koriandrem nebo petrželí a můžeme podávat.

Komentáře k receptu