Řecký vaječný koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 379 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 9 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 92.2 mg
- Draslík 311.4 mg
- Vláknina 8799 mg
- Vitamín A 8799 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, vajec, soli, špetky muškátového oříšku a mléka vypracujeme těsto. Necháme je odpočinout.
-
2
Potom do těsta zapracujeme nakrájené fíky, nakrájené oloupané mandle a rozinky. Vyválíme placku o velikosti dortové formy a v kastrole s rozpáleným olejem ji po obou stranách usmažíme dorůžova.
-
3
Placku vyjmeme, posypeme cukrem se skořicí a podáváme.