Jehněčí nudličky nakyselo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 346 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 25 g
- Sodík 290 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 86.1 mg
- Draslík 460.7 mg
- Vláknina 4910.8 mg
- Vitamín A 4910.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso osušíme a nakrájíme na nudličky. Smícháme koření, sůl a pepř s olejem a necháme ve směsi maso cca 15-20min marinovat.
-
2
Poté rozpálíme wok, vložíme maso i s marinádou a za stálého míchání cca 5-6min orestujeme.
-
3
Přidáme nakládanou zeleninu i s nálevem a 3-4min podusíme. Na závěr přimícháme smetanu.
-
4
Pokrm rozdělíme do misek a ihned horký podáváme.