Bramborové placičky se zelím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 19 g
- Sodík 176 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 91.9 mg
- Draslík 776.1 mg
- Vláknina 11241.2 mg
- Vitamín A 11241.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme sůl, vejce, mléko, mouku a prolisovaný česnek. Okořeníme a nakonec přidáme pokrájené kysané zelí.
-
2
Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.