- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 431 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 27 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 191.3 mg
- Draslík 821 mg
- Vláknina 2887 mg
- Vitamín A 2887 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle (nebo na sádle) zpěníme jemně nakrájenou cibuli, osmahneme ji do světlé barvy, vsypeme papriku a promícháme. Ihned přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a po částech přidáme rajčatový protlak. Mírně podlijeme vodou.
-
2
Zvlášť na másle podusíme žampiony nakrájené na kostičky, osolíme je a přidáme k masu.
-
3
Podáváme s rýží smíchanou s hráškem.