Bramborový smažený koláč s vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 35 g
- Sodík 600 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 282.1 mg
- Draslík 755.5 mg
- Vláknina 8637.2 mg
- Vitamín A 8637.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku. Přidáme na plátky nakrájené uvařené brambory, sůl, papriku, petrželku a smažíme, až brambory zezlátnou.
-
2
Smetanu rozšleháme s vejcem, přidáme sůl a pepř a vše nalijeme na brambory. Krátce zapečeme v troubě, až se vejce srazí.
-
3
Podáváme se špenátem.