Chutné pečené bramborové plátky se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 9 g
- Sodík 605 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 691.7 mg
- Vláknina 25992.6 mg
- Vitamín A 25992.6 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu si předehřejeme na 200°C. Pekáček vytřeme sezamovým olejem. Uvařené brambory ve slupce oloupeme, nakrájíme na plátky silné přibližně 5-7mm. Mozzarellu, omytá osušená rajčata pokrájíme na stejně silné plátky.
-
2
Do pekáčku poklademe střídavě za sebou plátky brambor, rajčat a sýru. Vše posypeme čerstvě pomletým pepřem, solí, sušeným oreganem, pokapeme je chilli olejem a pekáček vložíme do předehřáté trouby.
-
3
Brambory s rajčaty a sýrem pečeme dozlatova přibližně 20-25 minut. Podáváme je horké.