Shiitake houby se zázvorem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 27 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Shiitake houby
  • 1 kávová lžička Fagara
  • 1 ks Zázvor
  • 3 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 95 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 281 mg
  • Vláknina 4532.5 mg
  • Vitamín A 4532.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby očistíme a nakrájíme na kousky.

  • 2

    Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme na něm oloupaný, jemně nasekaný zázvor, rozdrcený česnek a fagaru. Přidáme houby a směs zprudka smažíme 4-5 minut.

  • 3

    Podáváme ihned, ozdobené nakrájenou pažitkou.

Komentáře k receptu