Shiitake houby se zázvorem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 95 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 7 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 281 mg
- Vláknina 4532.5 mg
- Vitamín A 4532.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
-
2
Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme na něm oloupaný, jemně nasekaný zázvor, rozdrcený česnek a fagaru. Přidáme houby a směs zprudka smažíme 4-5 minut.
-
3
Podáváme ihned, ozdobené nakrájenou pažitkou.