Nudle s hovězím masem a zázvorem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 763 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 27 g
- Sodík 588 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 167 mg
- Draslík 806.5 mg
- Vláknina 9390 mg
- Vitamín A 9390 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.7 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso pokrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Cibulku opláchneme a pokrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Chilli papričky nakrájíme na drobné kousky.
-
2
Olej rozpálíme, přidáme maso a smažíme 3 minuty. Poté přisypeme zázvor, cibulku, česnek, chilli papričky a smažíme další minutu. Do směsi potom přilijeme ústřicovou omáčku, sójovou omáčku a dobře promícháme. Odstavíme z plotny.
-
3
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a přimícháme do omáčky.