- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 973 kcal
- Sacharidy 105 g
- Tuky 51 g
- Sodík 421 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 59.7 mg
- Draslík 178.6 mg
- Vláknina 5286.7 mg
- Vitamín A 5286.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy přelijeme vroucí vodou a necháme 1 minutu máčet. Poté vyjmeme na utěrku a jemným tlakem zbavíme slupek. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme.
-
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Ořechy, česnek a strouhanku rozmixujeme, přimícháme smetanu, parmezán, olej a skořici. Osolíme a opepříme. Hotovou omáčku přimícháme k těstovinám a dobře promícháme.