Šátečky z listového těsta plněné uzeným kuřecím masem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Listové těsto
  • 250 g Kuřecí maso uzené
  • 100 g Gouda
  • 20 g Mouka pšeničná hladká
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 684 kcal
  • Sacharidy 42 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 27 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 91.3 mg
  • Draslík 86.5 mg
  • Vláknina 3747.5 mg
  • Vitamín A 3747.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Velké uzené kuřecí stehno vykostíme, maso umeleme, nastrouháme sýr Gouda a rozklepneme a ušleháme vejce.

  • 2

    Z balíčku listového těsta na pomoučeném vále vyválíme plát a rádýlkem rozdělíme na čtverce o hraně 8 cm. Kuřecí maso promícháme s polovinou strouhaného sýru a lžičku směsi vždy klademe do středu každého čtverce. Těsto přehneme přes rohy do tvaru trojúhelníku a okraje vidličkou stiskneme.

  • 3

    Šátečky pomažeme ušlehaným vejcem a posypeme zbylým sýrem a kmínem. Naskládáme je na plech a v předehřáté troubě dozlatova upečeme.

  • 4

    Šátečky podáváme teplé k vínu nebo pivu.

Komentáře k receptu