- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 130 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 74.3 mg
- Vláknina 4760 mg
- Vitamín A 4760 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev se zázvorem očistíme, nastrouháme najemno, jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a dužinu nastrouháme také najemno. Mrkev, zázvor a jablko vložíme do skleněné misky, promícháme, zakapeme citronovou šťávou, přimícháme hustou zakysanou smetanu créme fraiche, ochutíme kari kořením, solí a cukrem. Důkladně promícháme a dáme do lednice uležet.