- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 470 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 16 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 70 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 8.8 mg
- Draslík 45.3 mg
- Vláknina 3026.8 mg
- Vitamín A 3026.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou rýži vsypeme do kastrolu na rozpálený olej a krátce ji osmahneme. Podlijeme 300ml vroucí vody, přidáme oloupanou cibuli s hřebíčkem a pod pokličkou dusíme doměkka.
-
2
Omyté a osušené porce filé nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Na pánvi na oleji osmahneme po všech stranách dozlatova.
-
3
Měkkou rýži upravíme na talíře spolu s kostkami filé. Pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.