Grilovací rajčatová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Protlak rajčatový
  • 50 ml Olej olivový
  • 200 ml Voda pitná
  • 20 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Melasa
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný
  • 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 polévková lžíce Kečup
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 369 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 209 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 294.5 mg
  • Vláknina 2146.5 mg
  • Vitamín A 2146.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na mírném ohni osmažíme cibulku, poté přidáme nadrcený česnek a smažíme ještě minutku. Následně přidáme vodu a všechny zbylé ingredience.

  • 2

    Za občasného míchání vaříme na mírném ohni dalších cca 15 minut, dokud nám omáčka nezhoustne.

Komentáře k receptu