Krémová česneková polévka s brambory

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 250 ml Mléko plnotučné
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Masox
  • 6 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 173 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 97 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 443.6 mg
  • Vláknina 5319.2 mg
  • Vitamín A 5319.2 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, česnek utřeme se solí, petrželovou nať posekáme nadrobno.

  • 2

    Brambory v hrnci přelijeme vroucí vodou, uvaříme do měkka, poté scedíme (vodu necháme stranou), rozšťoucháme s horkým mlékem a s máslem na kaši. Do ní zašleháme utřený česnek, rozředíme vývarem z brambor, přidáme Masox a 10 minut povaříme.

  • 3

    Před podáváním do polévky vmícháme petrželovou nať.

Komentáře k receptu