Mikulášské perníčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1513 kcal
- Sacharidy 271 g
- Tuky 38 g
- Sodík 247 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 134 g
- Cholesterol 221.5 mg
- Draslík 172.9 mg
- Vláknina 14122.5 mg
- Vitamín A 14122.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce, cukr a máslo utřeme a přidáme med a ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme v lednici pár dní uležet.
-
2
Poté vyválíme na plát 3mm a vykrajujeme různé tvary pomocí formiček. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova při 150 stupních.
-
3
Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
-
4
Zdobíme polevou.