Kuřecí maso s citronovou trávou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 94 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 96.8 mg
- Draslík 316.6 mg
- Vláknina 1155 mg
- Vitamín A 1155 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do porcelánové mísy vložíme nasekané nebo prolisované všechny ingredience na marinování, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a promícháme. Necháme 1 hodinu uležet v chladnu.
-
2
Stvoly citronové trávy (12 ks) oloupeme od vnějšího obalu a každý kousek marinovaného masa ovážeme a upevníme trávou. Grilujeme dozlatova ze všech stran a podáváme s vhodným dipem.