- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 13 g
- Sodík 219 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 703.9 mg
- Vláknina 9050.3 mg
- Vitamín A 9050.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na menší kousky a osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem.
-
2
K houbám vsypeme mraženou zeleninovou směs a zvolna dusíme ve vlastní šťávě do vysmahnutí tekutiny.
-
3
Podušenou směs vložíme do olejem vymazané zapékací mísy a pokapeme rozpuštěným máslem.
-
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
-
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.