- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 562 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 47 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 180 mg
- Draslík 22.7 mg
- Vláknina 271.3 mg
- Vitamín A 271.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme, opláchneme a osušíme a nakrájíme na 4 plátky, česnek prolisujeme.
-
2
V míse řádně smícháme sójovou omáčku, med, vodu, česnek, sůl, ocet, mletý zázvor a olej. Marinádou pečlivě potřeme maso a do druhého dne ho v marinádě necháme naložené. Přikryjeme fólií a vložíme do chladničky. Během marinování plátky masa obracíme.
-
3
Krkovici grilujeme po obou stranách, asi 3 minuty po každé straně. Grilované plátky hned podáváme.