Čínské sójové kostky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 kostka Sójové kostky
  • 250 g Zeleninová směs čínská - mražená
  • 1000 ml Voda pitná
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 168 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 1193 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 559.4 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sójové kostky zalijeme vroucí vodou a necháme 1 hodinu stát.

  • 2

    V misce rozšleháme vejce se Solamylem a sójovou omáčkou. Vmícháme vymačkané sójové kostky a necháme asi 2 hodiny proležet. Potom vše vložíme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka orestujeme.

  • 3

    Zmrazenou zeleninovou směs osmahneme na 1 lžíci oleje, mírně podlijeme vodou, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.

  • 4

    Do zeleniny vmícháme sójové maso a ihned podáváme.

  • 5

    Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře k receptu