Čínské sójové kostky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 168 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1193 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 559.4 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sójové kostky zalijeme vroucí vodou a necháme 1 hodinu stát.
-
2
V misce rozšleháme vejce se Solamylem a sójovou omáčkou. Vmícháme vymačkané sójové kostky a necháme asi 2 hodiny proležet. Potom vše vložíme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka orestujeme.
-
3
Zmrazenou zeleninovou směs osmahneme na 1 lžíci oleje, mírně podlijeme vodou, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.
-
4
Do zeleniny vmícháme sójové maso a ihned podáváme.
-
5
Vhodnou přílohou je rýže.