- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 117 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 3 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 15.1 mg
- Draslík 506.2 mg
- Vláknina 9756.9 mg
- Vitamín A 9756.9 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné fazolky vložíme do kastrolu s vroucí vodou a na mírném plamenu vaříme asi 10 minut, poté fazolky slijeme, prolijeme studenou vodu a necháme okapat. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, sloupneme, vykrojíme semena a nakrájíme na kostičky.
-
2
V kastrole na másle lehce osmažíme cibuli s česnekem, přimícháme šunku, rajčata, sůl, pepř a tymián a zhruba 5 minut dusíme. Poté vmícháme fazolky a dusíme ještě 5 minut.