Pečené plněné telecí závitky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 20 g
- Sodík 196 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 117.5 mg
- Draslík 554.2 mg
- Vláknina 126.6 mg
- Vitamín A 126.6 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Telecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme plátek šunky a plátek sýru. Maso dobře zarolujeme, upevníme jehlou a na oleji ze všech stran osmažíme.
-
2
Ve výpeku minutu osmažíme protlak, poté zašleháme vodu.
-
3
Závitky narovnáme do pekáče, poprášíme mletou paprikou, přelijeme zředěným protlakem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme pod poklicí zhruba 40 minut.