- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 406 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 4 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 176.8 mg
- Vláknina 2510.2 mg
- Vitamín A 2510.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou čočku namočíme asi na 1 hodinu do vody a potom ji ve stejné vodě zvolna dusíme pod pokličkou doměkka 50-55 minut.
-
2
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Očištěnou papriku nakrájíme na kousky. Zeleninu vmícháme do uvařené čočky spolu s oloupanou, jemně nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Osolíme a ochutíme chilli kořením.
-
3
Směs vložíme do olejem vymazané zapékací mísy a pod pokličkou zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.