Čočka nakyselo s feferonkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 4 g
- Sodík 130 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 2.2 mg
- Draslík 1368 mg
- Vláknina 82410 mg
- Vitamín A 82410 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku necháme namáčet přes noc. Poté ji uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem. Vmícháme zázvor, kari koření, šťávu vymačkanou z 1 citronu, cukr a ještě provaříme.
-
2
Kmín osmahneme na rozpáleném másle, přidáme k čočce a dochutíme solí. Nakonec vmícháme nadrobno nasekané feferonky a podáváme.