Smažené smetanové kytičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 130 g Cukr moučkový
  • 60 g Cukr moučkový
  • 450 g Mouka pšeničná hladká
  • 4 ml Olej rostlinný
  • 0.25 kávová lžička Skořice mletá
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 4 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 939 kcal
  • Sacharidy 135 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 48 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 171.1 mg
  • Draslík 200.8 mg
  • Vláknina 132.4 mg
  • Vitamín A 132.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 42 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse utřeme s prosátým cukrem změklé máslo, přimícháme vanilkový cukr, vejce, rum a smetanu. Vymícháme hladkou hmotu, přimícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracované těsto ve fólii necháme několik hodin v chladničce.

  • 2

    Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, vypíchneme tvořítkem střed a vnější okraje koleček ke středu nařízneme po obvodu nožem. Hotové kytičky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran, necháme okapat a obalujeme ve skořicovém cukru.

Komentáře k receptu