Lilek smažený na kari
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 505 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 55 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 590.5 mg
- Vláknina 17664 mg
- Vitamín A 17664 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 5.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené lilky oloupeme a nakrájíme na plátky. Osolíme je a posypeme kari kořením. Necháme asi 1 hodinu odležet.
-
2
Na pánvi na rozpáleném oleji smažíme lilky po obou stranách dozlatova.
-
3
Vhodnou přílohou je bramborová kaše.