Prsa z divoké kachny na žampionech
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 29 g
- Sodík 172 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 123.2 mg
- Draslík 670.4 mg
- Vláknina 4434.5 mg
- Vitamín A 4434.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 4.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachní prsa nakrájíme na silnější nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, mandle spaříme a oloupeme.
-
2
Maso osmažíme na oleji, přidáme cibuli, mandle, žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.