Salát z bažantích prsou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Celer bulvový
  • 400 g Bažantí prsa
  • 800 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Omáčka sójová
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Avokádo
  • 1 polévková lžíce Ořechy Kešu
  • 2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
  • 1.5 polévková lžíce Majonéza
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 256 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 192 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 3.6 mg
  • Draslík 570.1 mg
  • Vláknina 7772.4 mg
  • Vitamín A 7772.4 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.8 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do osolené vařící vody vložíme maso a očištěný celer. Avokádo oloupeme a nakrájíme na nudličky, oříšky nasekáme.

  • 2

    Vychladlé maso a celer nakrájíme na nudličky a v míse smícháme s avokádem, oříšky, majonézou, sojovou omáčkou, solí, pepřem a smetanou. Pod fólií necháme salát v chladničce uležet, poté podáváme.

Komentáře k receptu