Višně v pivním karamelu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 926 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 43 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 137.5 mg
- Draslík 346.2 mg
- Vláknina 6400 mg
- Vitamín A 6400 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hlubší pánvi rozpustíme cukr s vanilkovým cukrem a za stálého míchání necháme středně zkaramelizovat. Do karamelu pomalu zamícháme pivo, až vznikne hustá omáčka. Do omáčky vmícháme vypeckované višně a provaříme.
-
2
Směsí plníme poháry a zdobíme dobře ušlehanou šlehačkou.