Garnáti s kokosem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1131 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 309 mg
- Draslík 379.4 mg
- Vláknina 4800 mg
- Vitamín A 4800 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme strouhanku, nasekanou dužinu kokosového ořechu, sůl, směs pěti čínských koření a nastrouhanou kůru limetky. V další misce našleháme lehce bílek.
-
2
Pod studenou tekoucí vodou opláchneme garnáty a necháme okapat. Poté je obalíme v našlehaném bílku, kokosu a ve strouhance.
-
3
Rozehřejeme ve woku slunečnicový olej. Přidáme garnáty a 5 minut smažíme. Garnáty přendáme na ubrousek a necháme okapat.
-
4
Ihned podáváme.